Торцевая разделочная доска от Ivlev Chef brand в коллаборации со столярной мастерской AV Wood.
Торцевая разделочная доска – это доска, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках.
1. Торцевая поверхность древесины более прочная и долговечная.
2. При использовании торцевой доски ножи дольше остаются острыми и требуют более редкой заточки
3. Торцевая доска менее подвержена заражению бактериями, поскольку волокна после реза «смыкаются», а покрытие маслом защищает от проникновения бактерий внутрь волокон.
Размеры доски: длина 38 см, ширина 29,5 см, толщина 4 см.
Вес: 4,5 кг.
Инструкция по уходу и эксплуатации приложена к каждому экземпляру.
Загрузка данных авторизации
